

La Fundación Proteína y Cultura contra el Hambre y la Desnutrición (www.proteinaycultura.com.ar) es una ONG que opera como " tanque de ideas" (think-tank) con propuestas y acciones concretas de investigación y gestión que pretende constituirse en un Foro abierto transversal para la Reconstrucción del Tejido Social y del Estado Argentino , con una apertura generosa y amplia a todos los sectores bienintencionados e interlocutores políticos y estratégicos de nuestra Sociedad. Al mismo están invitados, profesionales de la Economía, Salud Publica, Sociología, Psicología Cognitiva, Defensa Nacional, Antropología Cultural y Especialistas en Ciencias del Estado, etc. que junto a estadistas y políticos en ejercicio de sus funciones, así como ONGs hermanas en los mismos objetivos, vayan repensando el Desarrollo Humano de la Nación aportando pensamiento y gestión a través de los INSTITUTOS DE LA FUNDACION.
El kendo a través del Instituto Kenmukan , es el Aliado Estrategico de este Proyecto, para la difusión y práctica del arte marcial que encarna para la FUNDACIÓN el paradigma de la constancia y el sacrificio en la busqueda de pulir la piedra bruta que cada ser humano debe desgastar para sacudir sus defectos y limitacíones físicas y emocionales.
En cada técnica con la espada en la practica del Iaido y/o el Kendo con el shinai cada ciudadano reproduce la epopeya de vencer el ego y la pereza. En este camino (Do) planteado por las artes marciales, ciencia, experiencia y practica se unen para generar Conocimiento real y por lo tanto real Libertad. Ciudadanos dispuestos a la superación de sí mismos, pueden ayudar a mejorar su Sociedad
Dr. Mario Kamelman. Presidente Fundacion Proteina y CulturaEl día 10 de abril de 2011, en las instalaciones del Club Estudiantes, sito en calle Moreno 651 de la ciudad de Santa Rosa, Provincia de La Pampa se desarrolló el evento de kendo organizado por la Asociación de Kendo de la Provincia de La Pampa junto con la colaboración organizativa de la Asociación Cordobesa de Kendo, auspiciado por la Confederación de Kendo de la República Argentina (CKRA) dándose lugar al Torneo Regional de Kendo La Pampa 2011.
Al mismo asistieron todas las asociaciones que integran la Confederación de Kendo de la República Argentina.
Aporte de la Fundación Proteína y Cultura al programa Proyecto Ciudad.Net emitido de abril a septiembre del 2010 en canal METRO (13 de cablevision) los días viernes a las 7:30hs. Programa 8
Reportaje hecho para la television de Taiwan en Kenmukan Dojo. Entrevistas a Gustavo Jacinto y Sun Shu Kuei.
Reportaje para La Plata Hochi en Kenmukan Dojo.
Fecha de publicación: Martes 20 de mayo de 2008
El kendo como tambien el resto del budo es un instrumento de autoconocimiento. Descontando las habilidades técnicas y preparación física el budoka se diferencia del deportista por su filosofía de vida y la calidad de interrelación con el entorno.
La persona reflejará las huellas del lento proceso llevado a cabo a través de los años de práctica, alimentado por las enseñanzas, actos de confianza perdurables como así tambien de las desepciones y desengaños, alegrías y tristezas provenientes de la práctica y del diario vivir.
El concepto de espiritualidad en el budo está enmarcado en una filosofía de vida que considera este aspecto como el objetivo último, en tanto que las prácticas, el sacrificio, la constancia, el desarrollo técnico, las competencias, los viajes de entrenamiento, el estudio, la lectura y la meditación son elementos indispensables para andar el camino, pero no constituyen la meta en sí mismas, sino apenas las herramientas a utilizar.